【子供が喜ぶパパご飯】 ちょっとプレミアムな節約レシピと酒と肴

年々上がる物価ととどまることを知らない子供の食欲の増加…。たまには外食して「ハレの日」の家族の食事や一人晩酌を楽しみたいですが、それもなかなかままならないですよね。
このブログはまるでお店で食べる味や雰囲気の料理を可能な限り原価を抑えて再現した、家族みんなの気分が上がる「家計応援レシピ集」になります。お酒も大好きなので、家でお得にお酒を楽しむための「酒と肴のレシピ」も数多く紹介していきますね。
家にあるもので工夫を重ねてきたレシピの数々で、「家庭料理の常識を変える」をテーマに大胆な発想と「その場にあるもので何とかする精神」で開拓してきました。難しい技法や特殊な道具・材料を使わずに「どなたにでもチャレンジできる内容」になっているか、と思います。